海西新聞網訊（青海日報 記者蘇烽 通訊員郭曲太）青海駱駝主產區是青海柴達木盆地的烏蘭、都蘭、格爾木三縣（市）。駱駝不僅是重要的交通工具，駝乳也成為了當今社會較為流行且不可替代的營養品，被人們譽為“沙漠白金”。
1月5日，記者走進海西蒙古族藏族自治州烏蘭縣青海尚品駝乳有限公司，生產車間內一派忙碌景象，工人們熟練地操控著快速運轉的灌裝設備，新鮮駝乳正被源源不斷地送入全密閉機器之中，一罐罐駱駝乳粉從這里發往全國各地。
2021年，在浙江援青指揮部的幫助下，青海尚品駝乳有限公司在烏蘭縣正式落地，作為青海省首個駝奶加工企業、海西州首個奶制品加工企業，公司的落地，既補足了烏蘭縣在培育發展現代化農畜產業中品牌力弱、科技創新能力缺乏、產業鏈條不完善等方面的短板弱項，也對推動鄉村振興，促進農牧民群眾增收致富上起到示范引領作用。
“公司現擁有自動化生產線2條，每日生產能力可達到24噸，年處理量6000噸以上，產值約6億元，目前可生產全純駱駝乳（滅菌駝乳）、全脂純駱駝乳粉（成人型）及全脂純駱駝乳粉（兒童型）三款產品。”尚品駝乳副總經理馬逸凡自豪地說。
加工企業引進來了，廠子也建起來了，奶源又成了最大的難題，雖然當地牧民也有擠駝奶的傳統，但由于駱駝奶產量少、奶源收集難度大，大多數牧民沒有出售駝奶賺錢的意識。
為轉變牧民思想觀念，調動牧民的積極性，烏蘭縣委、縣政府積極出臺駱駝產業發展補助獎勵政策，對養駝大戶、專業合作社實施駝產業基礎設施建設、駝奶收購等進行補助獎勵、融資擔保、駱駝保險補貼等一系列優惠政策。
烏蘭縣卜浪溝村的牧民海星，從小跟隨父親放牧，有著非常豐富的養駝經驗，“2019年，州政府組織我們去新疆參加培訓，學習駱駝養殖技術，我才知道駱駝奶營養價值高，而且需求量也很大，回來以后，想賣駝奶又不知道往哪賣，現在有了尚品駝乳公司，我們把擠出來的駝奶直接送到公司，又多了一條掙錢的路。”海星說。
不僅如此，在援青工作組的幫助下，尚品駝乳還從新疆引進駱駝馴化專業技術人員，定期開辦雙峰駝養殖技術培訓班，提升農牧民在駱駝飼養管理、疫病防疫等方面的知識水平，為駱駝養殖專業合作社、專業大戶等經營主體提供優質種畜和技術支持。
青海尚品駝乳有限公司生產車間主任張小強說：“在援青烏蘭工作組的助力下，我們達成了6000萬元的銷售訂單，實現了農畜產品走出去，拓寬了銷售渠道，進一步增強了企業發展動力和牧民養殖的積極性。”
為確保當天收集的每一滴生鮮駝乳保純鎖鮮零污染，能在第一時間進入冷藏空間，尚品駝乳有限公司全力打造現代化、專業化、標準化、規范化的“冷鏈集采奶站”體系，投資35萬元為簽訂合作協議的合作社免費贈予鮮乳冷藏罐和冷鏈車等設備，用優質奶源為廣大消費者呈上安全、放心的好駝奶。
在成立兩年多的時間里，尚品駝乳為整個烏蘭縣當地群眾提供了40余個就業崗位，年均工資支出達到120萬元左右，帶動全縣60余戶農牧民增收，形成了“龍頭企業+合作社+牧戶”的產業可持續發展模式，特色乳產業正從一個小產業轉變為帶動農牧民增收、提升經濟水平的新興產業。
